Description
Huile vierge 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid des amandes de Prunus Dulcis.
L’amandier appartient à la famille des rosacées. Son fruit contient une à deux amandes dont la teneur en huile oscille entre 50 et 65%. Seule l’Amande douce est comestible, la variété amère étant toxique. Originaire d’Asie, l’Amande est depuis le moyen-âge présente sur tout le pourtour méditerranéen.
Usage : Alimentaire
Poids net
0.104
Volume
50mL
Liste des ingrédients
Prunus Amygdalus Dulcis Oil*.Principaux acides gras essentiels poly-insaturés : Acide linoléique (C18:2) : 20 à 30% Acide alpha-linolénique (C18:3) : 0.4% max Principaux acides gras mono-insaturés : Acide palmitoléique (C16:1) : 0.8% max Acide oléique (C18:1) : 62 à 85,5% Acide eicosénoique (C20:1) : 0.3% max Acide érucique (C22:1) : 0.1% max Principaux acides gras saturés : Acide palmitique (C16:0) : 4 à 9% Acide stéarique (C18:0) : 3% max Acide arachidique (C20:0) : 0.2% max Acide béhénique (C22:0) : 0.2% max Teneur en vitamine E (mg/100g) : 40 à 60
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